PARA EMPEZAR...
ENSALADILLA RUSA de sepia Nikkei 8,50€
Acompañada de pan de gambas{1, 3, 4, 6}
CROQUETAS 2,50€ / unid
Cremosas de jamón ibérico{1, 3, 6, 14}
FUN-TACOS 8,50€ (2 unid)
Pollo bbq japo y orégano / Cochinita pibil{1, 5, 6, 9, 10, 13}
BAZOOKA Salad 9,50€
(Pepino y zanahoria agridulce encurtida, wakame, vinagreta de fresas y atun rojo marinado){6, 9, 14}
Rollito XOP-XOP 8,50€
Rollito de longaniza ibérica especiada con anís, salsa XOP-XOP, hierbas frescas y bonito seco{1. 2. 6. 7. 8. 9. 10. 14}
Tempura DRAGÓN 8,50€
Tempura de verduras con salsa dragón, parmesano y almendra frita{1, 4, 6, 7, 8, 9, 10, 13}
PARA CONTINUAR...
CACHI-VACHE 15,50 €
Roll de solomillo de cerdo ibérico, cheddar , bacon ahumado y salsa agridulce de romero-limón{1, 4, 6, 9, 10}
PEPITO PIN 16,50 €
Pepito de brioche casero, solomillo de vaca, salsa de ajo negro, pimientos verdes fritos, cebolla caramelizada y huevo frito cremoso{ 1, 3, 6, 9}
K.O ( Lasaña Koreana ) 11,50 €
Lasaña wonton de vaca vieja con bbq koreana, tomate-kimuchi y bechamel ahumada{1, 3, 4, 6, 9}
VEGGIE VURGER 10,50 €
Hamburguesa vegetariana casera, mojo verde de aguacate, ketchup W, tomate rosa, hoja de roble, queso cheddar ahumado ( opcional ) y pan brioche de albahaca{1, 3, 6, 9, 10}
SIDES Y SALSAS...
PATATAS FRITAS 4,5 €
Con trufa y parmesano {3, 6}
Salsa CACHI-VACHE 1,25 €
{1, 4, 6, 9, 10}
Salsa XOP-XOP 1,25 €
{1, 2,6, 7, 8, 9, 10, 14}
LOS POSTRES...
CHEESECAKER 12,50 €
Mini-tarta cheesecake cremosa casera, (frutos rojos supl. 1,20 €){1, 3, 6, 8}
LE MACARONAGE !! 6,50 €
Macarons artesanos con sus ganaches de limón y menta ,fruta de la pasión y fresa para que puedas comértelos como más te guste{1, 3, 6, 8}
BOLLITO-MOLLITO 8,50 €
Bollito brioche casero caramelizado, con baño de vainilla, dulce de leche, almendra y helado de yema. Tierno y muy goloso!!{1, 3, 6, 8}
TIRAMISAURIUS 7,50 €
Tiramisú en texturas con bizcocho helado de su crema{1, 3, 6, 8}
- Huevos
- Moluscos
- Lácteos
- Pescado
- Maíz
- Gluten
- Cacahuete
- Frutos de cáscara
- Soja
- Sésamo
- Altramuces
- Apio
- Mostaza
- Sulfitos