Carta

FUNTASTIK Bistro Valencia

Para empezar...

1. Taco de parmesano, pollo a la barbacoa japonesa y orégano. 5,50€

(1,3,6,9,10)

2. Taco de atún rojo con verduras teriyaky y salsa mery de cilantro. 5,50€

(1, 3, 4, 6, 9, 10)

3. Taco de lomo adobado, con pesto de achiote y chalota frita. 5,50€

(1, 5, 6)

4. Pulpo al aroma de brasa, trufa, sobrasada ibérica y chile dulce. 14,50€

(3, 4, 5, 6)

5. Ensalada de tomate rosa, bonito en semi-salazón y pico de gallo de fresas. 9,50€

(4, 6, 9 14)
FUNTASTIK Bistro Valencia

Para continuar...

1. Solomillo ibérico con salsa espaciada al romero, patata holandesa, chips y padrones. 14,50€

(1, 3, 4, 6, 9, 10)

2. Gallineta de mar con emulsión de curry limón, wakame, chiles y mango. 13,90€

(4, 6, 9, 10)

3. Hamburguesa de black Angus
con queso ahumado, mojo de aguacate a la brasa y salsa barbacoa. 14,50€

(3, 6, 9, 10, 13)

4. Bacalao en un jugo de pimientos asados, kimchee, arroz verde sulfato y packchoi. 14,50€

(1, 3, 15, 17)

5. Ceviche de pez limón, fruta de la pasión, mango y pesto de yuzu chile verde. 12,50€

(1, 3, 4, 6, 9)
FUNTASTIK Bistro Valencia

Postres

1. Carrot cake, cremoso de mantequilla, nueces y helado de leche merengada. 6,50

(1, 3, 4, 6, 8)

2. Tiramisú en texturas 7,50€

(1, 3, 4, 6)

3. Fresas estofadas en su jugo, polvos pica-pica, cheescake japonés y helado de galleta. 6,50€

(1, 3, 4, 6, 14)

4. Brioche «pain perdu», vainilla y helado de yema tostada. 6,50€

(1, 3, 6)
  1. Huevos
  2. Moluscos
  3. Lácteos
  4. Pescado
  5. Maíz
  6. Gluten
  7. Cacahuete
  8. Frutos de cáscara
  9. Soja
  10. Sésamo
  11. Altramuces
  12. Apio
  13. Mostaza
  14. Sulfitos
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